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Gaufres de pomme de terre au jambon
Ingredients
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100 g d'emmental coupé en morceaux
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200 g de jambon blanc (3-4 tranches)
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400 g d'eau
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400 g de pommes de terre coupées en morceaux
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1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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200 g de crème liquide 30-40% m.g.
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50 g de fécule de maïs
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2 œufs
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100 g de lait
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1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
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50 g beurre coupé en morceaux
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pièce
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