Couronne de pomme de terre à la vapeur

Couronne de pomme de terre à la vapeur

3.5 78 rating

Prep. 10 min

Total 50 min

4 parts

Ingredients

1000 g de pommes de terre
beurre pour le moule
2 œufs
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
600 g d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 203 mg

Protein 9.8 g

Calories 1680.8 kJ / 409.5 kcal

Fat 18 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 10.3 g

Carbohydrates 45.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°21 48 Recipes
France

You might also like...

Show all

Gratin de chou-fleur, crème à la moutarde et fromage

40 min

Nouilles chinoises aux légumes variés

35 min

Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées

1 godz.

Vichyssoise avec des pâtes

35 min

Gratin de crozets, reblochon et poireaux

1 godz. 40 min

Tarte chèvre, pomme et oignon

2 godz. 15 min

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

1 godz.

Tajine de légumes aux fruits secs

1 godz. 15 min

Chou farci aux champignons et sauce aux cèpes

1 godz. 30 min

Pâtes fraîches, pesto d’épinards et amandes

25 min

Blanquette de légumes

55 min

Gratin de céleri-rave, béchamel au comté

40 min

Show all