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Salade de pomme de terre, olives, feta et herbes fraîches

Salade de pomme de terre, olives, feta et herbes fraîches
4.5 46 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h
4 portions
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Ingredients

  • 500 g d'eau
  • 600 g de pommes de terre coupées en cubes
  • 40 g d'huile d'olive
  • 5 - 6 feuilles de menthe fraîche
  • 1 branche de céleri branche coupée en tronçons
  • 5 - 6 feuilles de coriandre fraîche
  • 100 g d'olives noires
  • 110 g de feta
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 475.5 mg
Protein 6.8 g
Calories 1338.8 kJ / 319.3 kcal
Fat 21.8 g
Fibre 7.5 g
Saturated Fat 5.8 g
Carbohydrates 22 g

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