Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Soupe de châtaigne au bleu
Prep. 10 min
Total 35 min
4 portions
Ingredients
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
30 g de beurre
-
300 g de carottes coupées en morceaux
-
700 g d'eau
-
500 g de châtaignes cuites et pelées
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
80 g de bleu d'Auvergne détaillé en dés
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
767.3 mg
Protein
7.8 g
Calories
1381.5 kJ /
330 kcal
Fat
13.8 g
Fibre
7.5 g
Saturated Fat
8.5 g
Carbohydrates
39.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix® et moi n°21
48 Recipes
France
France
You might also like...
Show all
Minestrone
45 min
Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète
30 min
Velouté pomme, carotte, céleri et betterave
40 min
Velouté d'artichaut au foie gras (mise en bouche)
30 min
Bisque de crevettes
30 min
Soupe de mangue au sirop d'érable et anis vert
15 min
Soupe thaïe aux crevettes
30 min
Potage de carottes aux fanes
40 min
Velouté de châtaigne en cappuccino
45 min
Velouté de carcasses et têtes de crevettes roses
40 min
Potage façon minestrone
50 min
Bouillon crémeux de maïs et de pommes de terre, lamelles d’avocat
55 min