Welsh au stilton
TM6 TM5 TM31

Welsh au stilton

3.0 (8 ratings)

Ingredients

  • 350 g de stilton, coupé en morceaux
  • 6 tranches de pain de campagne, toastées
  • 6 tranches de jambon blanc
  • 70 g de fécule de maïs
  • 200 g de bière, brune ou ambrée de préférence
  • 3 c. à soupe de moutarde
  • 1 pincée de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 c. à soupe de sauce Worcestershire

Nutrition
per 1 portion
Calories
744.2 kJ / 416.5 kcal
Protein
25.8 g
Carbohydrates
22.2 g
Fat
23.8 g
Saturated Fat
11.8 g
Fibre
0.7 g
Sodium
1296.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all