Votre robot Thermomix® est le parfait allié pour répondre à tous les challenges du quotidien, y compris réduire votre consommation de viande et de poisson ! Grâce à ces 50 recettes qui vous orienteront vers une cuisine plus végétale (et pour autant très gourmande !), découvrez qu'il existe de nombreux moyens de réduire au quotidien les protéines animales, sans pour autant les supprimer totalement de votre alimentation. Retrouvez le plaisir des bons petits plats faits maison presque veggies : gratin polenta à la sauce tomate, poivron et dinde, riz cantonnais, frittata aux petits pois, saumon et citron... ainsi qu'une sélection de recettes 100 % végétariennes !
Soupe de tomates au jambon et aux œufs
25 分钟
Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes
35 分钟
Fougasse au jambon, tomates et mozzarella
2小时 35 分钟
Cake aux petits pois, lardons et comté
1小时 15 分钟
Œuf cocotte aux épinards et au chorizo
15 分钟
Polenta crémeuse, champignons et viande des Grisons
30 分钟
Riz cantonais
45 分钟
Riz pilaf aux poivrons et au bœuf haché
30 分钟
Coquillettes à la courge et au jambon blanc
25 分钟
Crozets au bacon, poireau et champignons
40 分钟
Pâtes à la tunisienne
35 分钟
Galettes de légumes et poulet
1小时 50 分钟
Gratin de polenta à la sauce tomate, poivrons et dinde
1小时
Tajine de légumes, pois chiches et poulet
55 分钟
Curry vert de poulet à la patate douce et aux pois chiches
45 分钟
Clafoutis de courgettes aux tomates confites et bacon
1小时 10 分钟
Soupe de haricots blancs à la tomate et magret séché
12小时 55 分钟
Poivrons farcis à la semoule et à la chipolata
1小时 20 分钟
Courge butternut farcie au poulet
1小时 15 分钟
Salade de lentilles à la truite fumée et citron confit
50 分钟
Frittata aux petits pois, saumon et citron
25 分钟
Fish cakes de sardines et pommes de terre
2小时 10 分钟
Tarte au thon à la tomate
1小时 30 分钟
Buddha bowl au saumon fumé
35 分钟
Papillotes de brocoli et chou-fleur au cabillaud, sauce au curry
35 分钟
Brandade de lieu jaune au comté
40 分钟
Conchiglioni aux blettes et au saumon
55 分钟
One pot pasta crevettes, épinards et champignons
30 分钟
Pâtes gratinées au thon et au poivron
1小时
Kedgeree au haddock
45 分钟
Paella express aux crevettes
50 分钟
Curry de crevettes et courgettes
45 分钟
Fondue de poireaux au curry et noix de pétoncle
55 分钟
Mijoté de crevettes aux haricots rouges
1小时 20 分钟
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
35 分钟
Salade de boulgour aux fèves et amandes
45 分钟
Salade de nouilles, aubergines et mangue
1小时 5 分钟
Pizza aux légumes
3小时 10 分钟
Tarte au roquefort, oignons caramélisés et noix
1小时 10 分钟
Cobbler salé à la ratatouille
1小时 30 分钟
Œufs brouillés au chèvre et pesto de menthe
30 分钟
Mijoté indien aux œufs et à la tomate
55 分钟
Céleri-branche sauté, sauce asiatique et riz complet
1小时
Couscous aux légumes d'hiver
1小时 40 分钟
Chili sin carne
1小时 25 分钟
Dahl de pois cassés à la patate douce
13小时 25 分钟
Riz épicé aux lentilles et aux oignons frits
1小时 15 分钟
Risotto à la patate douce et aux châtaignes
35 分钟
Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre
1小时 5 分钟
Mijoté de lentilles et légumes verts
55 分钟
