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Œufs brouillés au chèvre et pesto de menthe

Œufs brouillés au chèvre et pesto de menthe
2.8 29 评分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 portions
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食材

  • 1 bouquet de menthe fraîche effeuillé
  • 1 gousse d'ail pelée
  • 60 g de noisettes
  • 50 g de parmesan râpé
  • 150 g d'huile d'olive
  • 10 g de beurre
  • 12 œufs
  • 120 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 100 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy® grossièrement émietté
  • du sel
  • du poivre moulu

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 32 g
热量 3644 kJ / 881 kcal
脂肪 82 g
碳水化合物 4 g

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