设备与配件
Fondue de poireaux au curry et noix de pétoncle
准备工作 15 分钟
总数 55 分钟
4 portions
食材
-
720 g d'eau
-
3 poireaux en rondelles de 1 cm
-
1 échalote coupée en deux
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20 g de beurre
-
1 c. à soupe de curry en poudre
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40 g de vin blanc
-
½ cube cube de bouillon de légumes
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
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160 g de noix de pétoncle
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40 g de cerneaux de noix
-
2 brins d'aneth frais ciselés
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
11 g
热量
1100 kJ /
265 kcal
脂肪
19 g
碳水化合物
9 g
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