设备与配件
Cobbler salé à la ratatouille
准备工作 25 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 portions
食材
-
300 g de farine de blé
-
10 g de levure chimique
-
2 c. à soupe de parmesan râpé et 1 c. à café
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3 pincées de sel
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50 g de beurre demi-sel en petits morceaux
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4 c. à soupe de yaourt nature brassé
-
50 g de lait
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1 œuf
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1 gousse d'ail pelée
-
1 oignon jaune pelé et coupé 2
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 petite aubergine en rondelles
-
1 poivron rouge en lamelles
-
1 poivron jaune en lamelles
-
2 petites courgettes en rondelles
-
du sel
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du poivre moulu
-
2 tomates en rondelles
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
19 g
热量
2417 kJ /
579 kcal
脂肪
26 g
碳水化合物
62 g
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