设备与配件
Polenta crémeuse, champignons et viande des Grisons
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 portions
食材
-
30 g de beurre
-
200 g de champignons de Paris frais en lamelles épaisses
-
350 g de lait
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300 g d'eau
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1 cube de bouillon de légumes
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du sel
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du poivre moulu
-
125 g de polenta
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120 g de crème liquide 30-40% m.g.
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80 g de parmesan râpé
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4 brins de thym frais
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90 g de viande des Grisons
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
23 g
热量
1603 kJ /
383 kcal
脂肪
19 g
碳水化合物
29 g
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