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Salade de boulgour aux fèves et amandes

Salade de boulgour aux fèves et amandes
4.8 296 评分
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
4 portions
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食材

  • ¼ d'oignon rouge
  • 40 g de raisins secs
  • 600 g d'eau
  • 200 g de fèves, surgelées
  • 120 g de boulgour
  • 160 g de feta grossièrement émiettée
  • 4 brins de menthe fraîche ciselés
  • 40 g d'amandes fraîches concassées
  • 2 c. à soupe de jus de citron
  • 2 c. à soupe de sauce de soja
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • poivre moulu

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 13 g
热量 1557 kJ / 375 kcal
脂肪 29 g
碳水化合物 14 g

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