¡Vive un verano lleno de sabor y descubre recetas frescas, originales y fáciles de preparar! En esta edición te compartimos ideas para cada momento: desde comidas al aire libre hasta cenas especiales, con propuestas que transformarán tu cocina en un espacio creativo y delicioso cada día.
Pulpo asado con ñoquis y pimientos en mojo verde
2h
Dorada al vapor con patatas
35 phút
Menú: Crema de brócoli con gorgonzola, salmón con verduras y salsa de eneldo
1h 45 phút
Pesto rolls al vapor
1h 15 phút
Chucrut marinero
1h
Matambre de pollo con ensalada de patata
5h
Ensalada de cuscús con orejones y piñones
50 phút
Gazpacho de sandía
10 phút
Tortilla con brócoli dorado y queso
20 phút
Rigatoni con ternera dorada
40 phút
Quiche de salmón y brócoli
1h
Langostinos salteados al oporto
25 phút
Brazo de puré de patatas relleno de pisto
1h
Revuelto con jamón y patatas (revuelto Gramajo)
40 phút
Ragout de berenjena con burrata
40 phút
Helado de canela y yogur sobre hojaldre con manzana
6h
Helado de caramelo de violetas
14h 35 phút
Sándwiches de galletas con helado de vainilla
13h 25 phút
Affogato con helado de plátano asado
11h
Tarta helada de limón y merengue
13h 30 phút
Nectarinas con crema pastelera y nata
3h 15 phút
Cremoso de chocolate con aceite de oliva y escamas de sal
4h 30 phút
Huevos mollet con espinacas y crema de queso cheddar
35 phút
Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet
45 phút
Huevos mollet con crema de queso y aceite de albahaca
1h
Huevos con salsa a la mostaza
25 phút
Huevos mollet con salmón ahumado y salsa holandesa
45 phút
Huevos portugueses
40 phút
Ensalada de patata con verduras encurtidas y huevo
2h 15 phút
Brioche
8h
Pan dulce al azafrán
2h 30 phút
Bizcocho de aceite de oliva y naranja
1h 15 phút
Lubina al horno con pesto de cilantro y pipas de calabaza
45 phút
Angel food con frambuesas
5h 15 phút
Calzone Napolitano
1h 40 phút
Aguja de cerdo con mantequilla de ajo y tomate
1h 15 phút
Brochetas de solomillo de cerdo con arroz
1h 45 phút
Arroz con chorizo y beicon
35 phút
Quinoa cocida (Cocción de arroz)
30 phút
Ensalada de quinoa y judías negras
50 phút
Pescado agridulce con arroz
1h 5 phút
Ensalada de arroz con espárragos y atún
50 phút
Arroz rojo con pimiento y tomate
40 phút
Espaguetis a la carbonara a baja temperatura
2h
Dorada al vacío con gambas al ajillo
1h 30 phút
Melocotones al vacío con crema de avellanas
2h
Ensalada de pimientos y aceitunas al vacío
1h
Piña al vacío con salsa de caramelo
1h 30 phút
Menú: Solomillo de cerdo al vacío. Puré de patatas y espinacas. Manzanas al vino
3h 30 phút
Salmón al vacío con arroz y verduras
1h 15 phút