Thiết bị & Phụ kiện
Pulpo asado con ñoquis y pimientos en mojo verde
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 2h
4 raciones
Nguyên liệu
Mojo verde
-
dientes de ajo2
-
de hojas de cilantro fresco20 g
-
de sal1 cucharadita
-
de aceite de oliva150 g
-
de vinagre15 g
Pulpo
-
de agua1000 - 1200 g
-
hoja de laurel seca1
-
de cebolla50 g
-
de pulpo congelado crudo (descongelado)800 - 1200 g
-
de ñoquis500 g
-
de pimiento amarillo en tiras (1 cm)200 g
-
de pimiento rojo en tiras (1 cm)300 g
Dinh dưỡng trên 1 ración
Calo
847 kcal /
3546 kJ
Chất đạm
42.2 g
Chất béo
50.2 g
Carbohydrate
59.3 g
Chất xơ
10.1 g
Chất béo bão hòa
7.1 g
Natri
1363.2 mg