Dorada al vacío con gambas al ajillo

4.3 3 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
2 raciones

Nguyên liệu

Dorada al vacío
  • 1700 g de agua
  • 30 g de zumo de limón
  • 2 filetes de dorada
  • 2 chorritos de aceite de oliva
  • 2 cucharaditas de piel de limón rallada
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
Gambas al ajillo
  • 1 diente de ajo
  • 20 g de aceite de oliva
  • 1 trozo de guindilla seca
  • 120 - 150 g de gambas crudas peladas
  • 1 chorrito de zumo de limón
  • piel de limón rallada (para decorar)
  • perejil fresco picado (para decorar)

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 54.6 g
Calo 1764 kJ / 422 kcal
Chất béo 18.3 g
Chất xơ 0.3 g
Carbohydrate 2.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả