Thiết bị & Phụ kiện
Ragout de berenjena con burrata
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 40 phút
4 raciones
Nguyên liệu
-
4 bolas de queso burrata (150 g c/u), escurridas
-
1 chile rojo fresco (sin pedúnculo ni semillas), en trozos
-
½ cucharadita de pimienta molida
-
1 diente de ajo
-
1 cebolleta tierna en rodajas de 3 mm
-
40 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
-
400 g de berenjena en dados de 3 cm
-
200 g de cebolla en octavos
-
400 g de tomate frito
-
6 - 8 hojas de albahaca fresca picadas (y alguna más para decorar)
-
1 pellizco de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
4 cucharaditas de miel
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
656.9 mg
Chất đạm
9.5 g
Calo
1303 kJ /
311 kcal
Chất béo
21.3 g
Chất xơ
5.8 g
Chất béo bão hòa
5.7 g
Carbohydrate
24.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Revista Thermomix nº 179
50 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCrêpes de sarraceno con salmón y salsa de puerro (sin gluten)
1h 35 phút
Huevos con jamón, verduras y arroz
40 phút
Potaje de cuaresma con langostinos
50 phút
Costillar de ternera con glaseado de miel y romero
2h 15 phút
Verdinas con almejas
14h
Olleta de habichuelas con arroz y pencas
35 phút
Tortilla con batata y calabacín
30 phút
Aletría con "alcanciles"
45 phút
Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras
1h
Tortilla caprese en Varoma
30 phút
Ravioli de calabacín con cottage y salmón
45 phút
Menú: Sopa de patata y zanahoria. Brochetas de rape. Manzanas al vapor
30 phút