Brioche
TM6 TM5 TM31

Brioche

4.6 (211 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 20 g de leche
  • 20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
    hoặc 2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada (8 g)
  • 350 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
  • 4 huevos
  • 60 - 100 g de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 170 g de mantequilla en trozos pequeños (y algo más para engrasar)
  • 1 yema de huevo ligeramente batida para pincelar

Dinh dưỡng
trên 1 rebanada
Calo
836 kJ / 200 kcal
Chất đạm
5 g
Carbohydrate
20 g
Chất béo
11 g
Chất xơ
0.88 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả