Thiết bị & Phụ kiện
Brioche
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 8h
16 rebanadas
Nguyên liệu
-
20 g de leche
-
2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada, (8 g)20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
-
350 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
-
4 huevos
-
60 - 100 g de azúcar
-
1 cucharadita de sal
-
170 g de mantequilla en trozos pequeños (y algo más para engrasar)
-
1 yema de huevo ligeramente batida para pincelar
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 rebanada
Chất đạm
5 g
Calo
836 kJ /
200 kcal
Chất béo
11 g
Chất xơ
0.88 g
Carbohydrate
20 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảLarpeira
1h 55 phút
Bollos suizos de calabaza y canela
2h
Caracolas de canela
2h
Muffins ingleses
1h 30 phút
Trenzas de avellana
1h 45 phút
Coca de mollitas
40 phút
Kugelhopf alsaciano
4h
Calzone Napolitano
1h 40 phút
Pan de arroz y soja sin gluten
3h
Pan de caja
2h 15 phút
Pan raíz de parmesano, aceitunas y nueces con masa madre (larga fermentación)
23h
Pan plano de centeno
2h 10 phút