Espaguetis a la carbonara a baja temperatura

4.4 55 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 2h

4 raciones

Nguyên liệu

Salsa carbonara

50 g de queso parmesano en trozos
60 g de queso pecorino en trozos
1 huevo
4 yemas de huevo
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
200 g de papada de cerdo adobada (guanciale), en dados

Cocción de pasta

320 g de espaguetis
1 cucharadita de sal
pimienta molida

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 1623.2 mg

Chất đạm 30 g

Calo 2832.5 kJ / 677 kcal

Chất béo 33.3 g

Chất xơ 2.6 g

Chất béo bão hòa 13.3 g

Carbohydrate 62 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Revista Thermomix nº 179 50 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Paella de marisco

50 phút

Arroz negro con gambones y sepia

45 phút

Paella mixta

40 phút

Espaguetis a la crema de limón

25 phút

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25 phút

Paella de pollo y marisco XXL

1h

Arroz caldoso

1h 15 phút

Paella mixta rústica

1h

Arroz negro con calamares

40 phút

Arroz con pulpo

45 phút

Arroz con bogavante

1h

Paella de verduras

40 phút

Hiển thị tất cả