Thiết bị & Phụ kiện
Calzone Napolitano
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
4 unidades
Nguyên liệu
Masa
-
450 g de agua
-
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
-
20 g de azúcar
-
aceite de oliva para engrasar
-
700 g de harina de fuerza
-
10 g de sal
Relleno
-
400 g de mozzarella fresca
-
120 g de tomate tamizado (passata)
-
70 - 80 g de salami en rodajas
-
2 - 3 ramitas de albahaca fresca
Salsa de tomate con pepperoni
-
15 g de aceite de oliva
-
50 g de pepperoni
-
300 g de tomate tamizado (passata)
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Natri
2161.7 mg
Chất đạm
60.6 g
Calo
5291 kJ /
1264 kcal
Chất béo
47.9 g
Chất xơ
7.6 g
Chất béo bão hòa
21.9 g
Carbohydrate
146.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Revista Thermomix nº 179
50 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFocaccia de aceitunas negras
1 Std. 35 Min
Bagels
2 Std.
Pizza wraps
1 Std.
Pizza de jamón y champiñones
1 Std. 45 Min
Pa de Sant Jordi
2 Std. 15 Min
Tortilla de patata en hojaldre
1 Std. 40 Min
Pañuelos carbonara
35 Min
Pan mediterráneo sin gluten
1 Std. 20 Min
Bagels sin gluten
1 Std. 50 Min
Panecillos de agua
2 Std.
Empanada de cebolla roja, morcilla y manzana
1 Std. 45 Min
Gougères
40 Min