Thiết bị & Phụ kiện
Calzone Napolitano
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
4 unidades
Nguyên liệu
Masa
-
450 g de agua
-
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
-
20 g de azúcar
-
aceite de oliva para engrasar
-
700 g de harina de fuerza
-
10 g de sal
Relleno
-
400 g de mozzarella fresca
-
120 g de tomate tamizado (passata)
-
70 - 80 g de salami en rodajas
-
2 - 3 ramitas de albahaca fresca
Salsa de tomate con pepperoni
-
15 g de aceite de oliva
-
50 g de pepperoni
-
300 g de tomate tamizado (passata)
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Natri
2161.7 mg
Chất đạm
60.6 g
Calo
5291 kJ /
1264 kcal
Chất béo
47.9 g
Chất xơ
7.6 g
Chất béo bão hòa
21.9 g
Carbohydrate
146.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Revista Thermomix nº 179
50 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảEmpanadas mallorquinas
1h
Empanadas de verde con queso
1h 15 phút
Pan blanco
3h 10 phút
Arepas
50 phút
Pizza con borde relleno de queso
1h
Empanadillas de Lorca
2h
Focaccia de aceitunas negras
1h 35 phút
Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor
1h 30 phút
Empanadillas de vigilia
40 phút
Focaccia de Puglia
1h
Pizza con queso azul, beicon, pera y miel
3h 35 phút
Costrada mixta
50 phút