Met de Thermomix® wordt koken zoveel meer dan gewoon eten op tafel brengen. Met behulp van het basiskookboek ontdekt u de veelzijdigheid van de Thermomix® dankzij de talrijke inspiratievolle en heerlijke recepten.
Kruimeldeeg
5 min.
Zoet kruimeldeeg
1h 50 min.
Snel bladerdeeg
1h 20 min.
Soezendeeg
2h
Pannenkoeken
1h 15 min.
Amerikaanse pannenkoeken
40 min.
Basis brooddeeg
5 min.
Vers pastadeeg
1h
Gekookte eieren
20 min.
Gestoomde rijst
25 min.
Groentenbouillonpasta
45 min.
Kippenbouillonpasta
45 min.
Natuur yoghurt in de Varoma
12h
Salade van gehakte groenten
10 min.
Koolsla
10 min.
Snelle kaassoufflés
45 min.
Gebakken spinazie met eieren
40 min.
Gestoomde knoedels met kool en varkensvlees
1h 35 min.
Veelzijdige gladde soep
45 min.
Veelzijdige stevige soep
50 min.
Romige champignonsoep
20 min.
Pompoensoep
35 min.
Kikkererwtensoep met spinazie
40 min.
Minestrone
45 min.
Gekruide Marokkaanse linzensoep
40 min.
Borscht
50 min.
Spaghetti carbonara
40 min.
Tagliatelle met gesauteerde porcini paddenstoelen
1h
Lasagne bolognese
2h 30 min.
Risotto met Parmezaanse kaas
30 min.
Aziatische rijst met eieren en groenten
30 min.
Kipfilets pizzaiola
55 min.
Gemalen kip in tomatensaus
30 min.
Kip garam masala
50 min.
Snelle Thaise kipcurry
40 min.
Kalkoendij in spek gedraaid met aardappelen
1h 40 min.
Varkensfricandeau met mosterdsaus
35 min.
Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree
1h 10 min.
Chinees wok met varkensvlees met groenten
1h 20 min.
Tex-Mex tortilla's met varkensreepjes en zwarte bonen
1h 20 min.
Rundvlees Stroganoff
1h
Runderpastei met bier
1h 40 min.
Rundergoulash met deegballetjes
1h 30 min.
Vleesballetjes met tomatensaus
45 min.
Gehaktbrood
1h 20 min.
Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus
1h
Chilli con carne
35 min.
Forel met hollandaisesaus
50 min.
Vis en aardappelen met tomatensaus
50 min.
Kabeljauw met citrusboter
50 min.
Zalm in champignonroomsaus met aardappelen
50 min.
Gestoomde viskoekjes Thaise stijl
45 min.
Mosselen in kruidige tomatensaus
45 min.
Quinoa salade met knapperige groenten
30 min.
Indiase groentencurry
50 min.
Stoofgerecht met tofu
30 min.
Broccoli en aardappelen met blauwe-kaassaus
45 min.
Gevulde groenten
1h 20 min.
Aardappelkoekjes
45 min.
Bloemkool met kaas
55 min.
Moussaka met linzen
2h 20 min.
Menu met groentevelouté, kip met mosterdsaus en gestoomde groenten
45 min.
Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen
45 min.
Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen
1h 10 min.
Chowder met kip en maïs, broccoliterrines
1h 25 min.
Pompoensoep, vis met rijst en groenten, appel-peercrumble
1h
Groentesoep met pasta, varkensrollade met groenten, puddinkjes, muffins
1h 40 min.
Couscous met kip, lam en pittige worstjes
1h 10 min.
Tomatenrijst
30 min.
Aardappelpuree
45 min.
Ratatouille
40 min.
Geroerbakte groenten
10 min.
Kaascrackers
2h 30 min.
Paddenstoelentaart
1h 30 min.
Pizza Margherita
2h 10 min.
Quiche lorraine
50 min.
Basisrecept Brood
3h
Focaccia met uien
1h 30 min.
Boerenbrood
2h
Vijfzadenbrood
1h 50 min.
Pitabrood
2h
Baguette / Stokbrood
3h 45 min.
Melkbrood
2h 20 min.
Chocoladehazelnootpasta
45 min.
Aardbeienjam
1h 5 min.
Citroencurd
1h
Tomatensaus
40 min.
Basilicumpesto
10 min.
Bechamelsaus
15 min.
Hollandaisesaus
15 min.
Bearnaisesaus
15 min.
Mayonaise
5 min.
Tomatenketchup
1h 15 min.
Mosterd-dillesaus
2h 15 min.
Mangochutney
1h 20 min.
Chutney van gekarameliseerde rode uien
24h
Custard
15 min.
Chocoladecustard
1h 20 min.
Crème karamel (flan)
5h 30 min.
Chocolademousse
3h 20 min.
Bessenschuim
10 min.
Gezouten-Karamelijs
14h
Vanilleroomijs
12h
Chocoladeroomijs
12h
Ijs van bevroren fruit
5 min.
Snel vruchtenijs
10 min.
Citroenijs
8h 30 min.
Vruchtenroomijs
5 min.
Aardbeienijsjes
12h 15 min.
Rijstpudding
1h
Toffees
2h
Nougatine
1h 30 min.
Honingraat
1h 30 min.
Karamelsaus
1h 30 min.
Lolly's
40 min.
Sponge cake (luchtige cake)
1h 50 min.
Yoghurtcake
1h 40 min.
Citroencake
2h
Marmercake
2h
Chocoladecake
40 min.
Brownies
50 min.
Appelcake
1h
Appel strudel
1h 45 min.
Cheesecake (ongebakken)
5h 30 min.
Cheesecake (gebakken)
7h 20 min.
Koekjes met chocoladechips
50 min.
Boterkoekjes
50 min.
Limonade
5 min.
Smoothie
5 min.
Groene smoothie
10 min.
Warme chocolademelk
10 min.
Margarita
10 min.
Sangria
10 min.
