Risotto met Parmezaanse kaas

4.4 32 evaluări

Prep 15 min.

Total 30 min.

4 porties

Ingrediente

Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)
40 g
sjalot (ca. 30 g)
1
boter
40 g
extra vergine olijfolie
10 g
risottorijst (bijv. Carnaroli, Arborio), 14-15 minuten kooktijd (zie tip)
320 g
droge witte wijn
60 g
water
820 g
bouillonblokje (voor 0,5 l) vlees of groente
1
1 volle tl huisgemaakte bouillonpasta
zout naar smaak
½ - 1 tl

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portie

Proteine 9 g

Calorii 1812 kJ / 433 kcal

Grăsimi 15 g

Fibre 1.8 g

Carbohidrați 63 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Het basiskookboek 174 rețete
Benelux

Het Basiskookboek 133 rețete
Benelux

Jouw Cookidoo® 2025 - Homemade Held 10 rețete
Benelux

Wij geloven in de kracht van eigen creaties 30 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Japanse Ramen Noedelsoep

1h 40 min.

Volkoren Spaghetti met Avocadosaus en Vegan 'Parmezaanse Kaas'

Nu există evaluări

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

Nu există evaluări

Nasi Goreng

40 min.

Spaghetti met knoflook, olijfolie en chili

30 min.

Pad Thai

45 min.

Zalm met rijst en champignons

30 min.

Rijst met kip en champignons

30 min.

Lasagne Bolognese met Verse Spinazie Pasta

3h

Romige Pasta Risottata met Pompoen, Scamorza en Pecorino

45 min.

Romige pasta met kip en broccoli

30 min.

Truffel-Parmesaan-Ravioli

3h 30 min.

Afișare toate