Rundvlees Stroganoff

Rundvlees Stroganoff

4.3 15 ratings

Prep 25 min.

Total 1h

4 porties

Ingrediente

olijfolie
40 g
ossenhaas biefstuk in repen (1 x 1 x 4 cm)
600 g
zout
1 tl
gemalen peper
2 snuifje
ui in stukken
100 g
teentje knoflook
1
verse champignons in kwarten
250 g
water
30 g
maïzena (zetmeel)
10 g
runderbouillonpasta zelfgemaakt
½ tl
½ runderbouillonblokje, zelfgemaakt
mosterd liefst pittige zoals dijonmosterd
1 tl
room
200 g
augurken (opțional) in reepjes
50 g
verse peterselie gehakt, ter garnering

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porties

Proteine 36 g

Calorii 1871 kJ / 449 kcal

Grăsimi 31 g

Fibre 1.9 g

Carbohidrați 6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Het Basiskookboek 133 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus

45min

Risottata met kip en champignons

40min

Koreaanse Fried Chicken

3h 10min

Spaanse risotto

40min

Tas Kebap - Lamsgoulash met paprika

1h 10min

Vleesballetjes met tomatensaus

45min

Kip met rode paprika

1h 5min

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1h 30min

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40min

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4h

Kip met warme aardappelsalade

55min

Volkorenbrood, beleg en kippengehaktballetjes

2h

Afișare toate