Rundvlees Stroganoff

Rundvlees Stroganoff

4.3 15 evaluare

Prep 25 min.

Total 1h

4 porties

Ingrediente

olijfolie
40 g
ossenhaas biefstuk in repen (1 x 1 x 4 cm)
600 g
zout
1 tl
gemalen peper
2 snuifje
ui in stukken
100 g
teentje knoflook
1
verse champignons in kwarten
250 g
water
30 g
maïzena (zetmeel)
10 g
runderbouillonpasta zelfgemaakt
½ tl
½ runderbouillonblokje, zelfgemaakt
mosterd liefst pittige zoals dijonmosterd
1 tl
room
200 g
augurken (opțional) in reepjes
50 g
verse peterselie gehakt, ter garnering

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porties

Proteine 36 g

Calorii 1871 kJ / 449 kcal

Grăsimi 31 g

Fibre 1.9 g

Carbohidrați 6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Het Basiskookboek 133 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vitello tonnato

Vitello tonnato

13h

Keftedes (gehaktballen)

Keftedes (gehaktballen)

2h 30 min.

Beef Wellington

Beef Wellington

10h 10 min.

Choronsaus

Choronsaus

20 min.

Cider-Kipstoofpot

Cider-Kipstoofpot

Nu există evaluări

Ossenstaart Shepherd's Pie

Ossenstaart Shepherd's Pie

Nu există evaluări

Stoofpotje van Runderwang met Mosselen en Inktvis

Stoofpotje van Runderwang met Mosselen en Inktvis

Nu există evaluări

Sloppy Gold Rush Burgers

Sloppy Gold Rush Burgers

Nu există evaluări

Varkensburgers met Gorgonzolasaus en Marsala Peren

Varkensburgers met Gorgonzolasaus en Marsala Peren

Nu există evaluări

Volcano Steak Burgers

Volcano Steak Burgers

Nu există evaluări

Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous

Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous

25 min.

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

25 min.

Afișare toate