Stoofgerecht met tofu

4.1 10 evaluare
Prep 15 min.
Total 30 min.
6 porties

Ingrediente

  • ui gehalveerd
    150 g
  • teentjes knoflook
    2
  • olijfolie
    30 g
  • tomaten vers of uit blik
    150 g
  • groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
    1
    1 volle tl groentebouillonpasta, huisgemaakt
  • zout
    ½ tl
  • gemalen zwarte peper
    1 snuifje
  • witte wijn
    50 - 100 g
  • courgette in blokjes
    350 g
  • wortelen in plakjes
    200 g
  • verse champignons in plakjes
    200 g
  • stevige tofu in blokjes
    400 g
  • gedroogde basilicum
    1 ½ tl
  • gedroogde oregano
    1 tl

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portie

Proteine 14 g
Calorii 756 kJ / 181 kcal
Grăsimi 9 g
Fibre 3.9 g
Carbohidrați 8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate