Varkensfricandeau met mosterdsaus

Varkensfricandeau met mosterdsaus

4.0 4 ratings

Prep 20 min.

Total 35 min.

4 porties

Ingrediente

varkensfricandeau in plakken (1 cm)
450 g
verse champignons in plakken
100 g
witte droge vermout
75 g
75 g Madeira-wijn
melk
100 g
ui gehalveerd
60 g
teentje knoflook (opțional)
1
graanmosterd
2 tl
pikante mosterd
1 tl
kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
1
1 volle tl kippenbouillonpasta, huisgemaakt
zout
1 tl
gemalen zwarte peper volgens smaak
1 snuifje
crème fraîche
2 el
2 el room
maïszetmeel
1 volle el
verse peterselie om te garneren
2 - 3 takjes

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portie

Proteine 28 g

Calorii 961 kJ / 230 kcal

Grăsimi 7 g

Fibre 0.8 g

Carbohidrați 8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Het basiskookboek 174 rețete
Benelux

Het Basiskookboek 133 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sate Ayam

1h 30 min.

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1h 30 min.

Kip katsu curry met rijst

1h 40 min.

Sticky five spice kippenvleugeltjes

45 min.

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

1h

Rundsburgers met kaasvulling

40 min.

Couscous met kip, lam en pittige worstjes

1h 10 min.

Gebakken Varkenshaasje met Rijst

1h 20 min.

Aromatische kipcurry

1h

Thaise pinda kip met kokosrijst

1h

Chinees wok met varkensvlees met groenten

1h 20 min.

İzmir Köfte - Gehaktballetjes uit Izmir

1h 5 min.

Afișare toate