Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

4.7 14 evaluare

Prep 40 min.

Total 1h 10 min.

4 porties

Ingrediente

uien gehalveerd
100 g
spekblokjes
100 g
varkenshaasje
500 - 600 g
zout
2 tl
gemalen peper
¼ tl
zoete paprikapoeder
1 - 1 ½ tl
gerookt mager spek (60-80 g)
6 - 8 sneetjes
zuurkool uit blik
500 g
gedroogd laurierblad (opțional)
1
jeneverbessen (opțional)
3
water
500 g
aardappelen in stukken (3 cm)
750 g
uien in schijfjes
250 g
bakolie
3 el
melk
140 g
boter
40 g
gemalen nootmuskaat
2 - 3 snuifjes

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portie

Proteine 47 g

Calorii 2467 kJ / 590 kcal

Grăsimi 25 g

Fibre 6.4 g

Carbohidrați 37 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Het Basiskookboek 133 rețete
Benelux

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vitello tonnato

Vitello tonnato

13h

Keftedes (gehaktballen)

Keftedes (gehaktballen)

2h 30 min.

Beef Wellington

Beef Wellington

10h 10 min.

Choronsaus

Choronsaus

20 min.

Cider-Kipstoofpot

Cider-Kipstoofpot

Nu există evaluări

Ossenstaart Shepherd's Pie

Ossenstaart Shepherd's Pie

Nu există evaluări

Stoofpotje van Runderwang met Mosselen en Inktvis

Stoofpotje van Runderwang met Mosselen en Inktvis

Nu există evaluări

Sloppy Gold Rush Burgers

Sloppy Gold Rush Burgers

Nu există evaluări

Varkensburgers met Gorgonzolasaus en Marsala Peren

Varkensburgers met Gorgonzolasaus en Marsala Peren

Nu există evaluări

Volcano Steak Burgers

Volcano Steak Burgers

Nu există evaluări

Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous

Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous

25 min.

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

25 min.

Afișare toate