Książka „Dania mięsne” to 65 sprawdzonychi przetestowanych przepisów na Thermomix®.Przedstawiamy różne rodzaje mięsi podrobów oraz sposoby ich przyrządzania.
Krokiety z mięsem i pieczarkami
1h 15 min.
Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną
1h 30 min.
Kolorowe kulki z kurczaka
1h 15 min.
Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami
8h 35 min.
Rillettes z kaczką i wieprzowiną
1h 25 min.
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8h 50 min.
Tatar z chrzanem
1h 20 min.
Pasta z kurczaka i sera feta
55 min.
Smalczyk z jabłkiem i majerankiem
1h 45 min.
Cebule faszerowane wątróbką
1h 55 min.
Kiełbasa słoikowa
26h 30 min.
Ozory w sosie chrzanowym na zimno
3h 25 min.
Zupa z wołowiną na ostro
1h 35 min.
Rosół na wołowinie
2h 15 min.
Flaczki wołowe
2h 35 min.
Krupnik na cielęcinie z kaszą jaglaną
1h 15 min.
Zupa fasolowa na wędzonych żeberkach
13h 50 min.
Solanka z mięsem
2h
Barszcz czerwony z mięsem
1h 5 min.
Zupa jarzynowa z klopsikami z cielęciny
1h 45 min.
Zupa pomidorowa z ryżem i kurczakiem
40 min.
Pierś z kaczki z sosem z czerwonego wina, purée selerowo-kalafiorowe
1h 50 min.
Żeberka w kapuście
2h 10 min.
Kurczak faszerowany ryżem
2h 50 min.
Tarta z kurczakiem
1h 55 min.
Rolady wołowe z boczkiem i ogórkami kiszonymi
2h 10 min.
Kaczka faszerowana mięsem i morelami, kasza gryczana z żurawiną
4h 10 min.
Kotlety mielone z jabłkiem i szałwią
1h 35 min.
Rolada drobiowa z papryką, pomidorami i mozzarellą
2h
Kurczak w cieście pomidorowym
40 min.
Pulpety z indyka i kaszy kuskus
55 min.
Klopsy królewieckie
2h 10 min.
Tagliatelle z wołowiną i gorgonzolą
1h 45 min.
Risotto z kurczakiem i cukinią
50 min.
Kurczak generała Tso
40 min.
Placki po węgiersku z gulaszem
1h 45 min.
Kurczak po myśliwsku
50 min.
Tortille z kurczakiem i sosem curry
1h 5 min.
Zapiekane muszle makaronowe z wieprzowiną i szpinakiem
2h 40 min.
Roladki schabowe zawinięte w boczek z sosem śliwkowym
1h 25 min.
Mizza (pizza na mięsnym spodzie)
1h 55 min.
Kalarepy faszerowane mięsem z indyka
1h 25 min.
Pyzy z mięsem
1h 20 min.
Pierogi z mięsem
1h
Boeuf Stroganow
1h 10 min.
Kurczak szarpany w pikantnym sosie pomidorowym
45 min.
Kotlety z wątróbki
35 min.
Kotlety pożarskie
40 min.
Polędwica à la Wellington
2h 10 min.
Steki w sosie z zielonego pieprzu, purée ziemniaczane z grzankami
1h 15 min.
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
45 min.
Kotlety imbirowe z kurczaka
30 min.
Zapiekanka pasterska (shepherd's pie)
2h 35 min.
Burgery z chorizo, guacamole i granatem
2h
Papryki faszerowane kurczakiem curry i ryżem
1h 20 min.
Sałatka gyros
1h 15 min.
Sałatka z kaszą bulgur, kurczakiem i sosem mango-tahini
1h 50 min.
Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, kurczakiem i brokułami
1h 50 min.
Sałatka azjatycka z klopsikami
4h 20 min.
Sałatka w stylu meksykańskim z mięsem i nachos
2h 5 min.
Marynata miodowa z chili
15 min.
Marynata grillowa
10 min.
Marynata barbecue
15 min.
Marynata ziołowa
10 min.
Marynata tandoori
10 min.
