Kurczak po myśliwsku

Kurczak po myśliwsku

4.5 214 evaluare
Prep 15 min.
Total 50 min.
4 porcje

Ingrediente

  • 100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 2 ząbki czosnku
  • 100 g chudego boczku, wędzonego, w plastrach pokrojonego na 3-4 cm kawałki
  • 50 g selera naciowego pokrojonego w 5 mm plastry
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 500 g udek z kurczaka, bez skóry i kości pokrojonych na 6-7 cm kawałki
  • 50 g białego wina, wytrawnego
  • 150 g pieczarek przekrojonych na pół
  • 230 - 240 g krojonych pomidorów, z puszki odsączonych z zalewy
  • 1 gałązka rozmarynu, świeżego
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 płaska łyżeczka tymianku, suszonego
  • 50 g koncentratu pomidorowego
  • 150 - 200 g białej fasoli, z puszki odsączonej z zalewy
  • 50 g czarnych oliwek, bez pestek

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porcję

Proteine 29.3 g
Calorii 2020 kJ / 482 kcal
Grăsimi 33.4 g
Fibre 5.3 g
Carbohidrați 17.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate