Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g mięsa wołowego, bez ścięgien i białych błonek, np. polędwicy lub ligawy, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
- 10 - 15 g chrzanu, tartego
- 20 g wody mineralnej, niegazowanej, zimnej
-
20
g oleju rzepakowego, nierafinowanego
sau 20 g oliwy z oliwek - 1 płaska łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- 4 żółtka
- 150 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ćwiartki
-
150
g ogórków kiszonych, pokrojonych na kawałki
sau 150 g ogórków konserwowych, pokrojonych na kawałki
- Valori nutritive
- per 1 porcję
- Calorii
- 996 kJ / 237 kcal
- Proteine
- 24.3 g
- Carbohidrați
- 4.1 g
- Grăsimi
- 14.4 g
- Fibre
- 1.1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateModro kapusta
45min
Surówka z kapusty pekińskiej i koperku
5min
Coleslaw
15min
Coleslaw z czerwonej kapusty
15min
Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu
2h
Surówka brokułowa całoroczna
10min
Surówka z białej kapusty z rzodkiewkową salsą
10min
Surówka z kiszonej kapusty
15min
Surówka z kalarepy i marchewki
10min
Wigilijna kapusta z grochem
2 Std. 20 Min
Surówka brokułowa
10min
Surówka z młodej kapusty
20min