Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 350 g filetów z piersi kurczaka, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 20 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 40 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 300 g cukinii, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
- 30 g masła
- 350 g ryżu do risotto (np. arborio)
- 80 g białego wina, wytrawnego
- 620 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
sau 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - 80 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 80 g sera gorgonzola, łagodnego, pokrojonego na kawałki
- 4 - 6 łyżek orzechów włoskich, łuskanych, uprażonych na suchej patelni, do dekoracji (opțional)
- tymianek, świeży, tylko liście, do dekoracji
- Valori nutritive
- per 1 porcję
- Calorii
- 3244 kJ / 775 kcal
- Proteine
- 37.1 g
- Carbohidrați
- 76.6 g
- Grăsimi
- 35.7 g
- Fibre
- 4.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMakaron domowy z krewetkami i czerwonym pesto
1h
Zapiekanka ryżowa z mieloną wołowiną
1h
Risotto z krewetkami
45 min.
Lasagne z kurczakiem i szpinakiem
1h 45min
Orientalny kurczak z ryżem i warzywami na parze
40min
Risotto z boczkiem i cukinią
40min
Risotto z dynią i serem
50 min.
Risotto z boczniakami i szampanem
35 min.
Smażony makaron z krewetkami (Yakisoba)
35 min.
Makaron z sosem dyniowym i ciecierzycą
30 min.
Risotto z parmezanem
30 min.
Spaghetti z kaparami i anchois
35 min.