Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, kurczakiem i brokułami

Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, kurczakiem i brokułami

4.5 344 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h 50 min.
6 porcji

Ingrediente

  • 350 g filetów z piersi kurczaka pokrojonych wzdłuż w 2 cm plastry
  • 60 g oliwy z oliwek
  • 2 ½ łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • 1700 g wody
  • 250 g makaronu, suchego pełnoziarnistego, np. fusilli lub penne
  • 300 g różyczek brokułu
  • 250 g sera typu feta pokrojonego w 1,5 cm kostkę
  • 120 g czarnych oliwek, bez pestek
  • 70 g czerwonej cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 20 g miodu płynnego
  • 3 - 4 łyżki pestek dyni uprażonych na suchej patelni
  • liście bazylii, świeże do dekoracji

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 1553 mg
Proteine 27.8 g
Calorii 2109.6 kJ / 504.2 kcal
Grăsimi 25.6 g
Fibre 2.7 g
Grăsimi saturate 8.8 g
Carbohidrați 41.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate