Kiełbasa słoikowa

Kiełbasa słoikowa

4.4 1.1K evaluare

Prep 10 min.

Total 26h 30 min.

4 słoiki

Ingrediente

3 - 4 ząbki czosnku
1000 g mięsa wieprzowego z łopatki lub karkówki, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
1 ½ łyżeczki soli
1 łyżeczka soli peklowej
1 ½ łyżki majeranku, suszonego
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka żelatyny w proszku
100 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 słoik

Sodiu 1313.2 mg

Proteine 42.8 g

Calorii 2781.5 kJ / 664.8 kcal

Grăsimi 53.1 g

Fibre 0.4 g

Grăsimi saturate 19.8 g

Carbohidrați 1.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

DANIA MIĘSNE 65 rețete
Polonia

PROSTE POMYSŁY 214 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Baleron z karkówki

Baleron z karkówki

50h 30 min.

Świąteczna przystawka w kształcie choinki

Świąteczna przystawka w kształcie choinki

1h

Łosoś marynowany w burakach (Gravlax)

Łosoś marynowany w burakach (Gravlax)

48h

Korzenny śledź z jabłkiem

Korzenny śledź z jabłkiem

2h 30 min.

Sałatka z łososia, quinoa z warzywami i serem feta

Sałatka z łososia, quinoa z warzywami i serem feta

50 min.

Hekele

Hekele

2h 40 min.

Rolada drobiowo-wieprzowa z ziołami

Rolada drobiowo-wieprzowa z ziołami

4h 15 min.

Boczniaki à la śledzie z cebulką

Boczniaki à la śledzie z cebulką

24h 15 min.

Schab gotowany na parze

Schab gotowany na parze

1h 50 min.

Pasztet z cukinii

Pasztet z cukinii

1h 45 min.

Sałatka z kaszą bulgur i pieczonymi warzywami

Sałatka z kaszą bulgur i pieczonymi warzywami

35 min.

Łosoś w galarecie

Łosoś w galarecie

3h 50 min.

Afișare toate