Kotlety mielone z jabłkiem i szałwią

Kotlety mielone z jabłkiem i szałwią

4.7 281 evaluare
Prep 25 min.
Total 1h 35 min.
4 porcje

Ingrediente

  • 80 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 20 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
  • 5 liści szałwii, świeżych drobno posiekanych
    1 płaska łyżeczka szałwii, suszonej, otartej
  • 150 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
  • 500 g mięsa wieprzowego np. z łopatki lub szynki, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
  • 30 g bułki tartej
  • 70 g mleka
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • mąka pszenna do obtoczenia

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porcję

Proteine 26.5 g
Calorii 2344 kJ / 560 kcal
Grăsimi 43.7 g
Fibre 1.8 g
Carbohidrați 18.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate