Lassen Sie sich von Thermomix® zu vegetarischer Küche verführen! Wir haben über 50 köstliche Rezepte zusammengestellt – zum Selberschlemmen oder Gäste verwöhnen. Guten Appetit!
Hummus von Rote Bete
15 min.
Artischocken-Tomaten-Dip
2h 10 min.
Champignon-Terrine
3h 50 min.
Spinat-Brokkoli-Terrine
4h 45 min.
Ziegenkäse-Terrine mit Oliven
6h 20 min.
Polenta-Käse-Terrine im Porreemantel
5h 30 min.
Gemüsepastete in Filoteig
1h 20 min.
Samosas mit Kartoffel-Koriander-Füllung
1h
Kartoffelkroketten mit Feldsalat-Kern
1h
Weinblätter mit Hirsefüllung und Joghurtsauce
2h
Kichererbsen-Tomaten-Puffer
30 min.
Mais-Pfannküchlein mit Koriander-Joghurt-Dip
50 min.
Windbeutel mit Erbsenmousse
4h
Verlorene Eier auf Gemüsetatar
1h 45 min.
Kartoffel-Blinis mit Tomaten-Avocado-Salsa und Meerrettichdip
45 min.
Quinoa-Gemüse-Salat
30 min.
Mexikanischer Salat mit Avocado-Dressing
2h 15 min.
Linsensalat
45 min.
Bulgursalat mit Fenchel und Orangen
35 min.
Gemüse-Weizen-Salat
45 min.
Dicke Bohnen und Erbsen mit Honig-Birnen
50 min.
Warmer Salat mit roten Bohnen
13h
Spinat-Pistazien-Flans
35 min.
Spinat-Soufflé mit Käse
45 min.
Buchweizen-Waffeln mit Gemüsetopping
2h
Kalte Avocado-Kokos-Suppe
10 min.
Gazpacho
20 min.
Pastinaken-Cremesuppe
45 min.
Süßkartoffel-Cremesuppe mit Orange
30 min.
Weißwein-Suppe
30 min.
Gemüse-Nudel-Suppe mit Pistou
1h 25 min.
Kohlsuppe mit Tofu
1h 45 min.
Gemüse-Suppe mit Soba-Nudeln und Tofu
40 min.
Lasagne mit Großmutters Gemüse
1h 15 min.
Überbackene Cannelloni mit grüner Gemüsefüllung
1h 45 min.
Dinkel-Gemüse-Topf mit Sojawürstchen
1h 30 min.
Paprika-Feta-Tarte
1h
Möhren-Sellerie-Bratlinge mit Apfelkompott
45 min.
Spinattarte mit Zitronen-Confit
1h 30 min.
Sellerie-Schnitzel mit Sesam-Panade und Kartoffelpüree
1h
Tofu-Burger
1h 30 min.
Schupfnudeln mit Sauerkraut
1h
Gemüsereis mit Kokosmilch und Cashewkernen
1h
Spinatspätzle mit Champignonsauce
1h 30 min.
Kartoffel-Ratatouille
1h
Ochsenherz-Tomaten mit Buchweizen
1h
Kürbis-Mandel-Sauce mit Vollkornnudeln
25 min.
Tofu-Sellerie-Pfanne
1h 30 min.
Nasi goreng
50 min.
Krautkrapfen mit weißen Bohnen
1h 20 min.
Rote-Linsen-Gratin
1h 20 min.
Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce
1h 15 min.
Gemüse-Schicht-Auflauf mit Bulgur
1h 15 min.
Gemüse-Crumble
1h
Pilaw mit getrockneten Beeren
40 min.
Quinoa-Risotto Provençale
30 min.
Couscous mit Gemüse und Tomatensauce
45 min.
Paella mit Bohnen
1h
Tofu-Kartoffel-Topf
3h