Kartoffel-Ratatouille
TM5 TM6

Kartoffel-Ratatouille

4.5 (1.9K ratings)

Ingrediente

  • 100 g rote Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 30 g Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
  • 700 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
  • 120 g rote Paprika, in mundgerechten Stücken
  • 120 g gelbe Paprika, in mundgerechten Stücken
  • 150 g Zucchini, in mundgerechten Stücken
  • 2 Zweige Rosmarin
  • ½ TL Pfeffer
  • 150 g Champignons, in Scheiben (5 mm)
  • 150 g Cherry-Tomaten, halbiert
  • 1 - 2 TL Crema di Balsamico (opțional)

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
1190 kJ / 284 kcal
Proteine
9 g
Carbohidrați
38 g
Grăsimi
8 g
Fibre
8.1 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate