Bisque de crevettes et croûtons

Bisque de saint-jacques, crostini au romarin et huile d'olive au citron

Soupe de ravioli à la courge musquée

Bouillon d'agneau et ravioli farcis à la courge musquée

Salade de betterave, vinaigrette aux échalotes et persil

Bavarois à la betterave et au saumon fumé

Cake chorizo-courgette

Madeleines au chorizo, courgette et poivron rouge

Tartelettes au chou-fleur, salade de chou rouge

Naans au chou-fleur épicé, dip à la feta et tahini au thé matcha

Curry de poulet à la noix de coco

Curry de poulet des Caraïbes

Sauté de porc aux carottes et riz vapeur

Pilaf de riz sauvage au porc

Boulettes de dinde sauce moutarde

Parmentier de dinde aux patates douces

Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre

Poulet farci aux champignons et pommes de terre laquées

Poulet aux oignons, olives et poivron, riz vapeur

Empanadas au poulet

Brownie chocolat-pistache

Brownie à la crème de pistache, glaçage noir

Velouté vert asperge-épinard

Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés

Fondue de poireaux, moules et coques

Feuilleté aux poireaux et aux moules

Tarte croustillante au brie

Bouchées au brie, dips au piment et aux framboises

Omelette au poulet

Omelette thaïe farcie au poulet

Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron

Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron

Miniquiches au canard confit

Quiche aux épinards et poivron rouge

Tarte chocolat-noisette

Mille-feuille chocolat-caramel

Crêpes au saumon fumé et à la crème

Gâteau de crêpes au saumon mariné, salade de crudités

Risotto au cabillaud et petits pois à la menthe

Cabillaud et risotto betterave-citronnelle

Filet de truite vapeur et purée de brocoli

Filet de truite, crème de haricots cannellini

Ragoût de fruits de mer et poisson à la tomate

Opérette de fruits de mer

Risotto courgette et bacon

Minirisottos safran et bacon, mousse de courgette

Spaghetti aux anchois et huile piquante

Gnocchi farcis aux anchois, sauce tomate au basilic

Goulasch de veau, pommes de terre et pommes

Veau sauce aux légumes, chips de pomme et de pomme de terre

Curry vert thaï de légumes

Curry vert thaï, riz à la citronnelle

Pizza végétarienne express

Pizza végétarienne à fermentation longue

Parmentier végétarien aux aubergines et lentilles

Samoussas aux aubergines et lentilles vertes

Tarte aux fraises

Cheesecake déstructuré aux fraises

Tarte au caramel à la crème vanillée

Demi-sphère vanille-caramel