Samoussas aux aubergines et lentilles vertes

Samoussas aux aubergines et lentilles vertes

4.7 76 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j 5 menit

32 pièces

Bahan-bahan

La sauce bolognaise aux lentilles et les samoussas

150 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
150 g de carottes coupées en tronçons
150 g de lentilles vertes sèches
300 g d'aubergine coupée en cubes (3 cm)
90 g d'huile d'olive
80 g de vin rouge
200 g de tomates concassées en conserve
2 feuilles de laurier déshydratées
1 c. à café de thym déshydraté
1 c. à café d'origan déshydraté
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
16 feuilles de brick

Le dip yaourt-menthe

10 g de feuilles de menthe fraîche
10 g zeste de citron jaune non traité
150 g de yaourt à la grecque
10 g de jus de citron
2 - 3 pincées de sel
2 - 3 pincées de poivre noir moulu

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 pièce

Natrium 67.3 mg

Protein 2.7 g

Kalori 385.4 kJ / 92.1 kcal

Lemak 3.8 g

Serat 1.6 g

Lemak Jenuh 0.6 g

Karbohidrat 10.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Faciles ou créatives 60 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Buddha bowl aux falafels de lentilles, grenade et légumes variés

24j 45 menit

Crumble d'endives au roquefort

1j 5 menit

Conchiglie à l'ail et aux olives

25 menit

Chakalaka (mijoté de haricots blancs et poivron)

30 menit

Œufs cocote à l'oseille

40 menit

Galettes de potimarron aux châtaignes

1j 15 menit

Petites quiches en bonhomme

1j 15 menit

Gratin de blette au tofu soyeux

1j

Chili de pois chiches

45 menit

Mars - Tajine de carottes et pois chiches

45 menit

Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)

55 menit

Gratin de chouchous

55 menit

Tampilkan semua