Evasions gourmandes

65 Resep

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Chirashi (riz vinaigré aux petits légumes et tofu laqué)

Chirashi (riz vinaigré aux petits légumes et tofu laqué)

1j 45 menit

Sauce raïta aux fruits

Sauce raïta aux fruits

10 menit

Soupe de wontons (soupe de raviolis)

Soupe de wontons (soupe de raviolis)

1j

Laab kai (Salade au poulet)

Laab kai (Salade au poulet)

35 menit

Curry indien

Curry indien

1j 5 menit

Amok (Papillote de poisson)

Amok (Papillote de poisson)

1j 30 menit

Soupe Pho

Soupe Pho

40 menit

Salade Bo bun

Salade Bo bun

12j

Calamars Assam

Calamars Assam

30 menit

Tam Hua (Haricots verts thaïs aux cacahuètes)

Tam Hua (Haricots verts thaïs aux cacahuètes)

15 menit

Mochis à la noix de coco

Mochis à la noix de coco

1j 50 menit

Œufs Bénédicte

Œufs Bénédicte

45 menit

Scotch eggs

Scotch eggs

1j 25 menit

Soupe de petits pois à la menthe

Soupe de petits pois à la menthe

25 menit

Irish stew

Irish stew

3j 30 menit

Baked beans (Haricots blancs à la tomate)

Baked beans (Haricots blancs à la tomate)

35 menit

Chicken pot pie (Tourte au poulet)

Chicken pot pie (Tourte au poulet)

2j 45 menit

Kedgeree (Riz au curry et au haddock)

Kedgeree (Riz au curry et au haddock)

45 menit

Clam chowder (Chaudrée de palourdes)

Clam chowder (Chaudrée de palourdes)

1j 50 menit

Christmas cake traditionnel

Christmas cake traditionnel

720j

Victoria sponge cake

Victoria sponge cake

1j

Gâteau au café et aux noix

Gâteau au café et aux noix

1j 10 menit

Eton mess (Dessert meringué à l'ananas)

Eton mess (Dessert meringué à l'ananas)

25 menit

Poisson sauce gombo

Poisson sauce gombo

40 menit

Taboulé au fonio

Taboulé au fonio

50 menit

Poulet yassa

Poulet yassa

12j

Bobotie (Gratin de bœuf)

Bobotie (Gratin de bœuf)

50 menit

Mafé au poisson

Mafé au poisson

1j 5 menit

Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)

Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)

50 menit

Chakalaka (Mijoté de haricots blancs et poivron)

Chakalaka (Mijoté de haricots blancs et poivron)

30 menit

Beignets tra-tra

Beignets tra-tra

2j 35 menit

Potatisbullar (Galettes de pomme de terre)

Potatisbullar (Galettes de pomme de terre)

1j

Salade de chou aux airelles

Salade de chou aux airelles

12j

Soupe de pois cassés finlandaise

Soupe de pois cassés finlandaise

12j

Boulettes de viande, sauce aux airelles et purée de pommes de terre

Boulettes de viande, sauce aux airelles et purée de pommes de terre

1j 15 menit

Kaalikääryleet (Choux farcis finlandais)

Kaalikääryleet (Choux farcis finlandais)

2j

Porkkanalaatikko (Gratin de carotte)

Porkkanalaatikko (Gratin de carotte)

1j 15 menit

Fiskefrikadeller (Croquettes de cabillaud et rémoulade)

Fiskefrikadeller (Croquettes de cabillaud et rémoulade)

1j 30 menit

Knettnasupan (Soupe aux boulettes de poisson)

Knettnasupan (Soupe aux boulettes de poisson)

1j 10 menit

Paskha (Entremets au fromage blanc)

Paskha (Entremets au fromage blanc)

24j

Runebergstarta (Gâteaux aux amandes et au rhum)

Runebergstarta (Gâteaux aux amandes et au rhum)

45 menit

Rikakats (Roulés à la feta et aux herbes)

Rikakats (Roulés à la feta et aux herbes)

30 menit

Paëlla aux fruits de mer

Paëlla aux fruits de mer

1j 5 menit

Saumon confit à l'huile, salsa à l'orange

Saumon confit à l'huile, salsa à l'orange

13j

Mujaddara (Riz au lentilles)

Mujaddara (Riz au lentilles)

1j

Salade fattouch

Salade fattouch

25 menit

Kebbeh (Boulettes de boulgour et bœuf haché aux épices)

Kebbeh (Boulettes de boulgour et bœuf haché aux épices)

1j 50 menit

Strukli (Beignets au fromage)

Strukli (Beignets au fromage)

1j

Tajine de lapin aux fruits secs

Tajine de lapin aux fruits secs

1j 25 menit

M'hancha (Escargot aux amandes)

M'hancha (Escargot aux amandes)

1j 25 menit

Kabuni (Riz au lait, raisins secs et pignons)

Kabuni (Riz au lait, raisins secs et pignons)

40 menit

Cannoli siciliens

Cannoli siciliens

1j 30 menit

Glace amarena

Glace amarena

3j 15 menit

Wraps de quinoa et sauce coriandre

Wraps de quinoa et sauce coriandre

40 menit

Caldo de sururu (Soupe de moules au lait de coco)

Caldo de sururu (Soupe de moules au lait de coco)

45 menit

Salade inca

Salade inca

50 menit

Tarta de calabaza (Tartelette au potiron)

Tarta de calabaza (Tartelette au potiron)

1j 5 menit

Empañadas

Empañadas

2j 15 menit

Rocambole de carne (Roulé de bœuf haché)

Rocambole de carne (Roulé de bœuf haché)

1j 5 menit

Morrones rellenos de maïz (Poivron farci au maïs)

Morrones rellenos de maïz (Poivron farci au maïs)

1j

Pollo estilo Guanajuato (Poulet aux raisins secs, orange et citron)

Pollo estilo Guanajuato (Poulet aux raisins secs, orange et citron)

50 menit

Quimbolito (Gâteau vapeur au maïs)

Quimbolito (Gâteau vapeur au maïs)

45 menit

Chaja (Gâteau meringué à la pêche)

Chaja (Gâteau meringué à la pêche)

4j

Tarta a las tres leches (Gâteau aux 3 laits)

Tarta a las tres leches (Gâteau aux 3 laits)

2j 55 menit

Alfajores (Biscuits fourrés à la confiture de lait)

Alfajores (Biscuits fourrés à la confiture de lait)

55 menit