Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Les palourdes
- 1000 g de palourdes
La chaudrée
- 100 de vin blanc sec
- 350 g d'eau
- 150 g d'échalotes
- 120 g de poireau, émincé finement (2 mm)
- 120 g de carotte, coupée en rondelles
- 150 g de lardons
- 1 feuille de laurier
-
2
c. à café de thym frais
atau 2 c. à café de thym déshydraté - 400 g de pommes de terre, coupées en dés d'1 cm
- 150 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1025.2 kJ / 245.2 kcal
- Protein
- 10.5 g
- Karbohidrat
- 17.2 g
- Lemak
- 14.5 g
- Serat
- 3 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPotage de potiron et haricots blancs à la menthe
24 Std.
Velouté d'asperge
30 dk
Velouté frais d'amande "ajo blanco"
3 Std. 10 Min
Velouté de poivron rouge
35 dk
Soupe au chou
45 Min
Velouté de butternut et patate douce
35 dk
Vichyssoise au haddock
45 Min
Gaspacho de tomate à la framboise
15 min
Soupe de tomate au basilic
30 dk
Berkoukes (soupe de légumes aux pâtes plomb)
50min
Chorba (soupe de légumes aux pâtes et aux pois chiches)
1sa
Mercimek (soupe de lentilles corail)
50min