Kebbeh (Boulettes de boulgour et bœuf haché aux épices)

Kebbeh (Boulettes de boulgour et bœuf haché aux épices)

4.3 28 peringkat

Persiapan 1j

Total 1j 50 menit

30 pièces

Bahan-bahan

Le boulgour

250 g de boulgour
500 g d'eau

La farce

150 g d'oignon coupé en deux
15 g d'huile d'olive
300 g de viande de bœuf hachée (5 % m.g.)
1 c. à café de cannelle en poudre
½ c. à café de poivre fraîchement moulu
½ c. à café de cardamome en poudre
1 c. à café de quatre-épices

L'enveloppe

50 g d'oignon coupé en deux
500 g de viande de bœuf hachée (5% m.g.)
1 c. à café de quatre-épices
1 c. à café de cannelle en poudre
½ c. à café de cardamome en poudre
½ c. à café de poivre fraîchement moulu
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts

Le façonnage et la cuisson

huile de friture

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 pièce

Protein 5.9 g

Kalori 278.4 kJ / 66.7 kcal

Lemak 3.8 g

Serat 0.3 g

Karbohidrat 2.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Evasions gourmandes 65 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Salade de gésiers, endives, pommes et noix

20 menit

Salade de céleri aux raisins et aux noix

10 menit

Pétoncles marinières

40 menit

Œuf cocotte aux champignons et oignons

30 menit

Salade d'aubergine au yaourt

2j 10 menit

Salade de quinoa aux maquereaux et à l'orange

30 menit

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés

20 menit

Pâté en croûte à la châtaigne

13j 30 menit

Taco Bowl à la dinde

1j

Cake aux fanes de carottes et mozzarella

1j

Pressé de raie

14j

Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde

55 menit

Tampilkan semua