Revista Thermomix nº 180

La Navidad ya está aquí y Thermomix® te inspira con 60 recetas para celebrar como nunca: entrantes que sorprenden, platos principales que conquistan y postres que emocionan. Disfruta también de una sección especial de calendario de adviento para la cuenta atrás y otra de cenas para celebrar con entrantes y platos principales que harán brillar tu mesa. Pon tu toque especial y tu cariño en cada preparación y deja que tu cocina sea el corazón de estas fiestas.

Red Velvet Cookies con chocolate blanco

Red Velvet Cookies con chocolate blanco

2óra

Libritos de pan

Libritos de pan

1óra 30p

Bola de queso con pesto

Bola de queso con pesto

1óra 30p

Chutney de tomates cherry e hinojo

Chutney de tomates cherry e hinojo

50p

Pan greñado floral

Pan greñado floral

16óra 10p

Bocado de chipirón

Bocado de chipirón

1óra

Tartaletas de brownie

Tartaletas de brownie

1óra 30p

Tarta de manzana y frutos rojos

Tarta de manzana y frutos rojos

1óra 10p

Croissants rellenos de nata con coulis de fresas

Croissants rellenos de nata con coulis de fresas

6óra

Cheesecakes de chocolate blanco

Cheesecakes de chocolate blanco

1óra 30p

Minipanettones de naranja confitada y chocolate

Minipanettones de naranja confitada y chocolate

5óra

Macarons copo de nieve con crema de frambuesa

Macarons copo de nieve con crema de frambuesa

3óra 30p

Piña de quesos a las finas hierbas con almendras

Piña de quesos a las finas hierbas con almendras

1óra

Conchas de hojaldre rellenas con guacamole

Conchas de hojaldre rellenas con guacamole

30p

Mantequilla aromatizada

Mantequilla aromatizada

2óra

Crema de arroz con leche de coco

Crema de arroz con leche de coco

1óra 20p

Tronco navideño especiado

Tronco navideño especiado

1óra

Cóctel de granada

Cóctel de granada

5p

Arbolitos de queso navideños

Arbolitos de queso navideños

15p

Corona de hojaldre, pera y gorgonzola

Corona de hojaldre, pera y gorgonzola

1óra

Galletas de nuez

Galletas de nuez

25p

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

1óra

Corona de Roscón de Reyes

Corona de Roscón de Reyes

4óra

Bizcocho al vapor con cremoso de chocolate

Bizcocho al vapor con cremoso de chocolate

3óra 30p

Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano

Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano

40p

Crujientes de centollo

Crujientes de centollo

3óra 30p

Nigiri crujiente con salmón

Nigiri crujiente con salmón

5óra

Tartar de fuet

Tartar de fuet

30p

Turrón de foie y compota de lima

Turrón de foie y compota de lima

3óra 30p

Vasitos de filo con aguacate y gambas

Vasitos de filo con aguacate y gambas

1óra

Canutillos crujientes con tartar de atún

Canutillos crujientes con tartar de atún

1óra 15p

Soufflé de parmesano con fondue de puerros y trufa

Soufflé de parmesano con fondue de puerros y trufa

1óra 20p

Ajoblanco de coco con gambas

Ajoblanco de coco con gambas

15p

Crema de gambas con rape alangostado

Crema de gambas con rape alangostado

1óra

Vichyssoise negra con langostinos

Vichyssoise negra con langostinos

2óra

Teja de parmesano con espárragos

Teja de parmesano con espárragos

30p

Coulant de patata con rabo de ternera

Coulant de patata con rabo de ternera

4óra

Pulpo asado con patatas pavé

Pulpo asado con patatas pavé

12óra 30p

Pollo asado de Navidad

Pollo asado de Navidad

8óra

Dorada al horno con puerro a la naranja y pistachos

Dorada al horno con puerro a la naranja y pistachos

1óra

Vieira con parmentier de ibérico y Pedro Ximénez

Vieira con parmentier de ibérico y Pedro Ximénez

1óra

Cuna de cordero rellena con puerro y queso de cabra

Cuna de cordero rellena con puerro y queso de cabra

2óra

Aguja de cerdo al queso cabrales

Aguja de cerdo al queso cabrales

2óra

Magret de pato con foie y salsa de Pedro Ximénez

Magret de pato con foie y salsa de Pedro Ximénez

2óra 30p

Merluza con beurre blanc al limón

Merluza con beurre blanc al limón

20p

Costillar de ternera con glaseado de miel y romero

Costillar de ternera con glaseado de miel y romero

2óra 15p

Solomillo de ternera con salsa bordelesa

Solomillo de ternera con salsa bordelesa

1óra

Picantones con salsa de arándanos

Picantones con salsa de arándanos

1óra 30p

Gougères con salmón ahumado

Gougères con salmón ahumado

1óra

Bao buns de rabo de ternera

Bao buns de rabo de ternera

50p

Arroz meloso con centollo y gambones

Arroz meloso con centollo y gambones

1óra

Bocadillo de ensalada de pavo

Bocadillo de ensalada de pavo

20p

Brioches con langostinos

Brioches con langostinos

1óra

Triángulos de queso y mermelada

Triángulos de queso y mermelada

5óra

Mocktail de pera y cerveza de jengibre

Mocktail de pera y cerveza de jengibre

5p

Mocktail de té kombucha con frutos rojos

Mocktail de té kombucha con frutos rojos

5p

Dirty chai espresso martini

Dirty chai espresso martini

1óra 40p

Mocktail de mandarina y tomillo

Mocktail de mandarina y tomillo

30p

Mocktail de pepino y albahaca

Mocktail de pepino y albahaca

10p

Paloma de fresa y manzanilla

Paloma de fresa y manzanilla

30p