Soufflé de parmesano con fondue de puerros y trufa

3.3 7 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 20p

12 raciones

Összetevők

Soufflé de parmesano

200 g de queso parmesano en trozos
65 g de mantequilla
3 huevos
50 g de harina de trigo
1 cucharadita colmada de mostaza
1 pellizco de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Fondue de puerros

500 g de puerros en rodajas
30 g de aceite de oliva
300 g de nata (18% materia grasa)
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Montaje

1 trufa negra fresca en láminas

1 trufa negra en su jugo, en láminas

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 314.6 mg

Fehérje 9.7 g

Kalória 997 kJ / 238 kcal

Zsír 17.5 g

Rost 1.2 g

Telített zsír 8.9 g

Szénhidrát 11 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Thermomix nº 180 60 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Nachos con chile y queso

40p

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

1óra

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45p

Coliflor gratinada

50p

Sándwich de ensalada de huevo

30p

Gambones al vapor con salsa picante

15p

Minihamburguesas de pollo con chutney de beicon

50p

Canapés de pan negro y salmón

3óra

Berenjenas y calabacines marinados

1óra 30p

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1óra

Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra

1óra 45p

Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza

20p

Összes megjelenítése