Eszközök és tartozékok
Soufflé de parmesano con fondue de puerros y trufa
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 20p
12 raciones
Összetevők
Soufflé de parmesano
-
200 g de queso parmesano en trozos
-
65 g de mantequilla
-
3 huevos
-
50 g de harina de trigo
-
1 cucharadita colmada de mostaza
-
1 pellizco de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Fondue de puerros
-
500 g de puerros en rodajas
-
30 g de aceite de oliva
-
300 g de nata (18% materia grasa)
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Montaje
-
1 trufa negra en su jugo, en láminas1 trufa negra fresca en láminas
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
314.6 mg
Fehérje
9.7 g
Kalória
997 kJ /
238 kcal
Zsír
17.5 g
Rost
1.2 g
Telített zsír
8.9 g
Szénhidrát
11 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 180
60 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCorona de coliflor y almendra con cherrys, mozzarella, beicon y albahaca
35p
Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos
2óra 45p
Coliflor al vapor con salsa de cacahuetes
50p
Ensalada César
20p
Langostinos con salsa de ostras
1óra
Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate
2óra 50p
Enchiladas de carne en hoja de lechuga
1óra 30p
Crêpes de harina de garbanzos rellenas de ensalada de berenjenas
1óra 15p
Bocaditos de marisco fritos con salsa agridulce de yogur
45p
Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal
1óra
Quinoa con guisantes y pesto de almendra
25p
Espárragos en "ajo pollo" para dos
40p