Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Corona de Roscón de Reyes
Előkészítés 30p
Összesen 4óra
16 raciones
Összetevők
Esponja
-
80 g de leche
-
10 g de levadura prensada fresca
-
1 cucharadita de azúcar
-
130 g de harina de repostería
Roscón
-
120 g de azúcar
-
6 - 8 tiras de piel de limón ((solo la parte naranja))
-
8 - 10 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
-
60 g de leche
-
70 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
2 huevos
-
20 g de levadura prensada fresca
-
30 g de agua de azahar
-
450 g de harina de fuerza
-
1 pellizco de sal
Montaje y horneado
-
1 cucharadita de aceite para pincelar
-
1 huevo batido
-
fruta escarchada (para decorar)
-
almendra laminada (para decorar)
-
50 g de azúcar humedecido (para decorar)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
32 mg
Fehérje
6.6 g
Kalória
992 kJ /
237 kcal
Zsír
5.9 g
Rost
1.9 g
Telített zsír
2.9 g
Szénhidrát
39.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 180
60 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Pan naan con hummus
1óra 40p
Brioche de chocolate y avellana
2óra 20p
Pan de caja
2óra 15p
Fondue en pan de payés
1óra 15p
Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate
6óra 30p
Pan de centeno con masa agria
154óra
Bagels con salmón ahumado y rúcula
2óra
Pan greñado floral
16óra 10p
Hogaza sin gluten
3óra
Pesto rolls al vapor
1óra 15p
Pan plegado
1óra 10p
Nidos de huevo al horno
4óra