Eszközök és tartozékok
Corona de Roscón de Reyes
Előkészítés 30p
Összesen 4óra
16 raciones
Összetevők
Esponja
-
80 g de leche
-
10 g de levadura prensada fresca
-
1 cucharadita de azúcar
-
130 g de harina de repostería
Roscón
-
120 g de azúcar
-
6 - 8 tiras de piel de limón ((solo la parte naranja))
-
8 - 10 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
-
60 g de leche
-
70 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
2 huevos
-
20 g de levadura prensada fresca
-
30 g de agua de azahar
-
450 g de harina de fuerza
-
1 pellizco de sal
Montaje y horneado
-
1 cucharadita de aceite para pincelar
-
1 huevo batido
-
fruta escarchada (para decorar)
-
almendra laminada (para decorar)
-
50 g de azúcar humedecido (para decorar)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
32 mg
Fehérje
6.6 g
Kalória
992 kJ /
237 kcal
Zsír
5.9 g
Rost
1.9 g
Telített zsír
2.9 g
Szénhidrát
39.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 180
60 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePan trenzado judío (Challah) - Israel
2óra
Pan de molde sin corteza
2óra 20p
Rolls de jamón y queso
45p
Pan integral con muesli
4óra
Pan picnic de tres sabores
1óra 30p
Cinnamon rolls de calabaza
2óra 15p
Cinnamon rolls (Rollitos de canela)
1óra 30p
Bambas de nata
1óra 50p
Baguettes parisiennes
15óra 30p
Pan de molde
3óra
Pan de Viena con frutos secos
45p
Bollos de leche rellenos de chocolate
2óra 30p