Pulpo asado con patatas pavé

3.4 5 értékelés
Előkészítés 1óra
Összesen 12óra 30p
16 raciones

Összetevők

Patatas pavé
  • 150 g de nata (35% de grasa)
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 900 g de patatas peladas y lavadas
Mayonesa de pimiento asado
  • 150 g de aceite de girasol
  • 80 g de pimiento rojo asado en conserva
  • 5 g de zumo de limón
  • ½ - 1 diente de ajo
  • 1 yema de huevo
Pulpo asado
  • 800 - 1200 g de pulpo congelado crudo (descongelado)
  • 70 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 cucharadita de sal gorda
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
Terminación y montaje
  • 2 cucharadas de mantequilla

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 415 mg
Fehérje 10.9 g
Kalória 1107 kJ / 264 kcal
Zsír 19.6 g
Rost 1.4 g
Telített zsír 4.9 g
Szénhidrát 12.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése