Gougères con salmón ahumado

3.7 3 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
20 unidades

Összetevők

Gougères
  • 100 g de queso gruyère en trozos de 2 cm
    100 g de queso emmental, en trozos de 2 cm
  • 70 g de leche
  • 60 g de agua
  • 50 g de mantequilla en trozos
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de azúcar
  • 1 pellizco de nuez moscada molida (választható)
  • 80 g de harina de repostería
  • 2 huevos
Crema de queso con salmón ahumado
  • 100 g de salmón ahumado en tiras de 2 cm
  • 1 ramita de eneldo fresco en trozos
  • 1 cucharadita de piel de limón rallada
  • 250 g de queso cremoso
Montaje
  • 1 ramita de eneldo fresco

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Nátrium 183.8 mg
Fehérje 4.4 g
Kalória 470 kJ / 112 kcal
Zsír 8.9 g
Rost 0.1 g
Telített zsír 5 g
Szénhidrát 3.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése