Eszközök és tartozékok
Turrón de foie y compota de lima
Előkészítés 20p
Összesen 3óra 30p
8 raciones
Összetevők
Compota de lima
-
6 limas
-
6 orejones de albaricoque
Ganache de turrón
-
250 g de turrón de Jijona blando en trozos
-
90 g de mantequilla con sal (a temperatura ambiente), en trozos de 2 cm
Turrón de foie
-
200 - 250 g de foie mi-cuit de pato en bloc (congelado durante 1 hora)
-
2 - 3 pellizcos de sal en escamas
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
457 mg
Fehérje
6.9 g
Kalória
1665 kJ /
398 kcal
Zsír
32.5 g
Rost
3.8 g
Telített zsír
10.3 g
Szénhidrát
26.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 180
60 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseEnsalada de quinoa con verduras y hierbas
30p
Brazo de puré de patatas relleno de pisto
1óra
Carpaccio de pepino y piña con vinagreta de miel
10p
Queso cremoso con roquefort, nueces y rúcula
10p
Crema fría de espárragos blancos con berberechos
5p
Patatas con salsa de cabrales
50p
Ensalada de naranjas "picás"
20p
Patatas bravas en tempura
1óra 10p
Tartar de fuet
30p
Chorizos a la sidra
35p
Revolconas con pulpo
45p
Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano
40p