Eszközök és tartozékok
Turrón de foie y compota de lima
Előkészítés 20p
Összesen 3óra 30p
8 raciones
Összetevők
Compota de lima
-
6 limas
-
6 orejones de albaricoque
Ganache de turrón
-
250 g de turrón de Jijona blando en trozos
-
90 g de mantequilla con sal (a temperatura ambiente), en trozos de 2 cm
Turrón de foie
-
200 - 250 g de foie mi-cuit de pato en bloc (congelado durante 1 hora)
-
2 - 3 pellizcos de sal en escamas
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
457 mg
Fehérje
6.9 g
Kalória
1665 kJ /
398 kcal
Zsír
32.5 g
Rost
3.8 g
Telített zsír
10.3 g
Szénhidrát
26.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 180
60 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTartar de fuet
30p
Tacos de sardinas en lata
30p
Ebi tempura (langostinos en tempura)
30p
Ensalada con helado de queso roquefort y vinagreta de nueces
6óra 15p
Pastel frío de arroz, pollo y salmón
50p
Terrina de pechuga de pavo con foie y compota de manzana
1óra 45p
Crêpes de morcilla y pera
1óra 10p
Ensaladilla de atún, encurtidos y mayonesa
1óra 40p
Mejillones al jengibre
25p
Menemen (Revuelto de verduras picante) - Turquía
1óra
Almejas a la sidra
15p
Pintxo Donosti
15p