Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Magret de pato con foie y salsa de Pedro Ximénez
Előkészítés 2óra
Összesen 2óra 30p
6 raciones
Összetevők
-
100 g de higos secos (sin el rabito y en mitades)
-
40 g de azúcar
-
20 g de vinagre de jerez
-
200 g de vino Pedro Ximénez
-
2 magrets de pato
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
120 - 125 g de foie mi-cuit de pato (en rodajas de 1 cm)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
299.7 mg
Fehérje
13.8 g
Kalória
1602 kJ /
383 kcal
Zsír
22.9 g
Rost
1.4 g
Telített zsír
10.6 g
Szénhidrát
23.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 180
60 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Wellington de pavo con salsa de champiñones
1óra 40p
Escudella i carn d'olla
1óra 30p
Albondigones con compota de tomate
1óra 5p
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4óra
Curry de lentejas con pollo
30p
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30p
Pollo a la pizzaiola
50p
Ternera estofada con ñoquis
1óra 30p
Ternera Stroganoff
1óra
Pollo a las hierbas
40p
Lacón con grelos
2óra 20p
Pollo con salsa gorgonzola
40p