Ugrás a fő tartalomra Keresés

Magret de pato con foie y salsa de Pedro Ximénez
4.4 8 értékelés
Előkészítés 2óra
Összesen 2óra 30p
6 raciones
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • 100 g de higos secos (sin el rabito y en mitades)
  • 40 g de azúcar
  • 20 g de vinagre de jerez
  • 200 g de vino Pedro Ximénez
  • 2 magrets de pato
  • 200 g de nata (35% de grasa)
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 120 - 125 g de foie mi-cuit de pato (en rodajas de 1 cm)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 299.7 mg
Fehérje 13.8 g
Kalória 1602 kJ / 383 kcal
Zsír 22.9 g
Rost 1.4 g
Telített zsír 10.6 g
Szénhidrát 23.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Thermomix nº 180 60 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Albóndigas de pollo con almendras

4.6(8)

40 Min

Alitas de pollo picantes con miel

4.6(59)

1 Std. 10 Min

Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos

4.4(90)

1 Std. 5 Min

Alitas al estilo coreano

4.9(35)

1 Std. 30 Min

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

4.7(272)

1 Std. 10 Min

Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos

4.6(37)

2 Std.

Curry de calabaza y pollo

4.2(38)

40 Min

Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes

4.3(207)

12 Std. 45 Min

Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China

4.5(65)

1 Std.

Pechuga de pavo al curry

4.7(487)

50 Min

Pollo con ensalada templada de patata

4.6(174)

55 Min

Pollo con mantequilla (Murgh makhani)

4.7(25)

1 Std. 15 Min

 Összes megjelenítése