Eszközök és tartozékok
Crujientes de centollo
Előkészítés 3óra
Összesen 3óra 30p
20 unidades
Összetevők
Relleno de centollo
-
150 - 170 g de carne de centollo, cocido1 centollo cocido
-
3 hojas de gelatina
-
1 lata de mejillones al natural (70 g)
-
2 huevos duros
-
1 lata de berberechos al natural (en conserva) escurridos (90 g)
-
200 g de mayonesa
-
1 pellizco de sal
Galletas crujientes
-
2 cucharadas colmadas de azúcar glas
-
1 lámina de masa de hojaldre rectangular de 30x40 cm (aprox. 275 g)
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Nátrium
171.2 mg
Fehérje
5.1 g
Kalória
661 kJ /
158 kcal
Zsír
13 g
Rost
0.7 g
Telített zsír
3.6 g
Szénhidrát
7.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 180
60 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTartar de fuet
30p
Tacos de sardinas en lata
30p
Ebi tempura (langostinos en tempura)
30p
Ensalada con helado de queso roquefort y vinagreta de nueces
6óra 15p
Pastel frío de arroz, pollo y salmón
50p
Terrina de pechuga de pavo con foie y compota de manzana
1óra 45p
Crêpes de morcilla y pera
1óra 10p
Ensaladilla de atún, encurtidos y mayonesa
1óra 40p
Mejillones al jengibre
25p
Menemen (Revuelto de verduras picante) - Turquía
1óra
Almejas a la sidra
15p
Pintxo Donosti
15p