Eszközök és tartozékok
Crujientes de centollo
Előkészítés 3óra
Összesen 3óra 30p
20 unidades
Összetevők
Relleno de centollo
-
150 - 170 g de carne de centollo, cocido1 centollo cocido
-
3 hojas de gelatina
-
1 lata de mejillones al natural (70 g)
-
2 huevos duros
-
1 lata de berberechos al natural (en conserva) escurridos (90 g)
-
200 g de mayonesa
-
1 pellizco de sal
Galletas crujientes
-
2 cucharadas colmadas de azúcar glas
-
1 lámina de masa de hojaldre rectangular de 30x40 cm (aprox. 275 g)
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Nátrium
171.2 mg
Fehérje
5.1 g
Kalória
661 kJ /
158 kcal
Zsír
13 g
Rost
0.7 g
Telített zsír
3.6 g
Szénhidrát
7.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 180
60 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseHuevos Benedict
30p
Almejas a la marinera
30p
Patatas fritas con beicon y queso (bacon cheese fries) y salsa ranchera
30p
Croquetones de picadillo de chorizo
9óra 15p
Nachos con chile y queso
40p
Chipirones encebollados (Maganos)
40p
Chorizos a la sidra
35p
Almejas a la sidra
15p
Canapés de pan negro y salmón
3óra
Brazo de gitano de gambas y salmón
12óra 40p
Croquetas de espinacas con atún y pimiento morrón
11óra
Bao buns de secreto ibérico
2óra 30p