Eszközök és tartozékok
Costillar de ternera con glaseado de miel y romero
Előkészítés 15p
Összesen 2óra 15p
8 raciones
Összetevők
Glaseado de miel y romero
-
10 - 12 ramitas de romero fresco
-
5 ramitas de tomillo fresco
-
1 cucharada de mostaza
-
40 g de mantequilla
-
140 g de miel
Costillar de ternera
-
3000 - 3500 g de lomo alto de buey en una pieza (ver sugerencia)
-
1 cucharada de sal gorda
-
1 cucharadita de pimienta molida
-
romero fresco
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
344.7 mg
Fehérje
88.1 g
Kalória
2610 kJ /
624 kcal
Zsír
23.9 g
Rost
0.7 g
Telített zsír
10.8 g
Szénhidrát
15.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 180
60 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseKofta de cordero en pan pita - Turquía
50 Min
Hamburguesa de confit de pato y lombarda con salsa de naranja
4 Std. 45 Min
Arepa sifrina
1 Std.
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1 Std. 10 Min
Pollo picante con arroz al curry
1 Std. 25 Min
Pollo guisado con arroz
1 Std. 25 Min
Caldereta de cordero en cocción lenta
3 Std. 45 Min
Lomo de cerdo con piña
1 Std. 15 Min
Cabrito en salsa
50 Min
Berenjenas rellenas con alubias y tomate
1 Std.
Rollo de carne de ternera con frutos secos
3 Std.
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1 Std. 10 Min