Eszközök és tartozékok
Costillar de ternera con glaseado de miel y romero
Előkészítés 15p
Összesen 2óra 15p
8 raciones
Összetevők
Glaseado de miel y romero
-
10 - 12 ramitas de romero fresco
-
5 ramitas de tomillo fresco
-
1 cucharada de mostaza
-
40 g de mantequilla
-
140 g de miel
Costillar de ternera
-
3000 - 3500 g de lomo alto de buey en una pieza (ver sugerencia)
-
1 cucharada de sal gorda
-
1 cucharadita de pimienta molida
-
romero fresco
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
344.7 mg
Fehérje
88.1 g
Kalória
2610 kJ /
624 kcal
Zsír
23.9 g
Rost
0.7 g
Telített zsír
10.8 g
Szénhidrát
15.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 180
60 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCochinita pibil
3 Std. 50 Min
Morcillo de ternera guisado con castañas
16 Std.
Rabillo de ternera al chimichurri
2 Std.
Steak tartar con crackers de sésamo
1 Std. 20 Min
Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky
1 Std. 10 Min
Escalopines con salsa de mango
40 Min
Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta
4 Std. 30 Min
Galette de pollo, batata y champiñones
2 Std. 10 Min
Pan relleno de pollo al curry nyonya
2 Std. 15 Min
Bombones de morcilla con puré de manzana
30 Min
Brochetas de solomillo de cerdo con arroz
1 Std. 45 Min
Goulash picante con cerveza negra
3 Std. 10 Min