Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2020

33 Recept

La magia del Natale è in arrivo con Bimby®. Scopri questo mese la rivista e le tante novità e ispirazioni per questo Dicembre. Ricette stellate, idee per la tua tavola e tanti ingredienti di stagione.

Focaccia con datteri, pancetta e formaggio di capra

Focaccia con datteri, pancetta e formaggio di capra

3óra

Filetto di maiale ripieno di datteri con salsa allo scalogno

Filetto di maiale ripieno di datteri con salsa allo scalogno

35p

Risotto alla melagrana, Gorgonzola e brandy

Risotto alla melagrana, Gorgonzola e brandy

45p

Datteri farciti al mascarpone con melagrana e arancia

Datteri farciti al mascarpone con melagrana e arancia

1óra

Insalata al Varoma con dressing al melograno

Insalata al Varoma con dressing al melograno

30p

Ciambella di farro con halloumi, mirtilli e rosmarino

Ciambella di farro con halloumi, mirtilli e rosmarino

1óra 50p

Polpettone vegetariano con salsa Gravy

Polpettone vegetariano con salsa Gravy

1óra 20p

Torta pan di zenzero e cioccolato

Torta pan di zenzero e cioccolato

1óra 40p

Lasagnetta con zucca e funghi

Lasagnetta con zucca e funghi

1óra 15p

Cipolle ripiene di zucca e rosmarino

Cipolle ripiene di zucca e rosmarino

1óra 30p

Trancetti al cioccolato bianco e caramello salato

Trancetti al cioccolato bianco e caramello salato

1óra 30p

Liquore al caramello

Liquore al caramello

72óra

Tiramisù al caramello

Tiramisù al caramello

4óra 50p

Astice gratinato al foie gras con salsa al frutto della passione

Astice gratinato al foie gras con salsa al frutto della passione

1óra 20p

Baccalà in crosta di pistacchi, olio agli agrumi finocchi e melagrana

Baccalà in crosta di pistacchi, olio agli agrumi finocchi e melagrana

40p

Mini brioche al paté di petto d’anatra

Mini brioche al paté di petto d’anatra

22óra 30p

Capesante su purea di zucca, anacardi e porro croccante

Capesante su purea di zucca, anacardi e porro croccante

1óra

Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero

Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero

5óra

Ceviche di tonno con vinaigrette al lime

Ceviche di tonno con vinaigrette al lime

1óra 35p

Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella

Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella

2óra

Rollè di coniglio con riduzione alla melagrana

Rollè di coniglio con riduzione alla melagrana

2óra 10p

Cotechino alla Wellington

Cotechino alla Wellington

6óra

Fettuccine cime di rapa, stracciatella e pepe rosa

Fettuccine cime di rapa, stracciatella e pepe rosa

1óra 40p

Tortelli di faraona e Parmigiano reggiano con nocciole tostate

Tortelli di faraona e Parmigiano reggiano con nocciole tostate

8óra

Tranci di tonno sottovuoto e crema di topinambur

Tranci di tonno sottovuoto e crema di topinambur

1óra 20p

Spaghetti alla chitarra al nero su carpaccio di gamberi e crumble di taralli

Spaghetti alla chitarra al nero su carpaccio di gamberi e crumble di taralli

1óra

Semifreddo al pandoro e torrone con ganache al fondente

Semifreddo al pandoro e torrone con ganache al fondente

12óra

Scrigno di cappelletti

Scrigno di cappelletti

2óra

Ravioli all'astice con sautè di vongole

Ravioli all'astice con sautè di vongole

4óra

Polpo su farinata di ceci

Polpo su farinata di ceci

5óra

Piccola pasticceria natalizia

Piccola pasticceria natalizia

4óra

Panettone

Panettone

6óra 30p

Stella di pandoro tostato con crema diplomatica e frutti rossi

Stella di pandoro tostato con crema diplomatica e frutti rossi

1óra 20p