Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Rollè di coniglio con riduzione alla melagrana
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 10p
8 porzioni
Összetevők
Rollè di coniglio
-
1 cucchiaio di sale grosso
-
2 rametti di rosmarino fresco
-
2 spicchio di aglio
-
1 foglia di salvia fresca lavata
-
1 foglia di alloro fresca lavata
-
2 bacche di ginepro
-
80 g di scamorza affumicata a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di cipolla a pezzi
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
200 g di carne trita di maiale
-
200 g di salsiccia di maiale fresca, sgranata
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
2 uova
-
40 g di pane ammollato in 50 g di latte e strizzato
-
2 cucchiai olio extravergine di oliva
-
1 coniglio intero disossato e tagliato longitudinalmente (800 g circa)
-
150 g di pancetta a fette
Riduzione alla melagrana
-
250 g di chicchi di melagrana
-
5 g di zucchero di canna
-
30 g olio extravergine di oliva
-
80 g di vino rosso
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
3.1 mg
Fehérje
32.4 g
Kalória
1783.4 kJ /
426.3 kcal
Zsír
28.5 g
Rost
90.5 g
Telített zsír
9.2 g
Szénhidrát
9.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Bocconcini di vitello con peperoni
30p
Pollo alle mandorle in salsa al limone
35p
Polpette di tacchino e spinaci
40p
Frittata allo speck
35p
Gyros veloci di maiale con tzatziki
2óra 30p
Salsiccia, zucca e patate con salsa
50p
Stufato di pollo e basilico
35p
Bocconcini di maiale al latte
50p
Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli
45p
Filetto di maiale Chimichurri con insalata di riso
13óra 20p
Cous cous marocchino
50p
Straccetti di maiale con noodles e verdure
1óra 10p