Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero
Előkészítés 1óra
Összesen 5óra
12 pezzi
Összetevők
Pasta sfoglia
-
200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
-
200 g farina tipo 00 + q.b.
-
90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
-
2 pizzichi di sale
Mousse al salmone
-
70 g di salmone affumicato a listarelle
-
150 g di formaggio fresco spalmabile
Terminare la preparazione
-
semi di papavero
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Nátrium
0.3 mg
Fehérje
3.6 g
Kalória
908.9 kJ /
217.3 kcal
Zsír
16.8 g
Rost
0.5 g
Telített zsír
10.6 g
Szénhidrát
13.1 g
